漢坊*冰沙小月 @ Nicole的生活日記

自從上次吃過漢坊的鳳梨酥後對漢坊公司的產品充滿了信心

這次漢坊寄來了冰沙小月-是包了白豆沙餡與綠豆沙餡的綠豆椪

一盒12顆一個個白泡泡幼咪咪的賣相很好喔!

冰沙小月一顆顆單獨包裝衛生且存放容易

冰沙小月成份是由麵粉,綠豆餡,砂糖,奶油,白豆餡組成的

像蛋黃酥一般大小的冰沙小月一顆大約50公克

黃金色且有層次的外皮外酥內香~粉好吃耶~

冰沙小月非常非常嬌貴喔~

我已經非常小心切還是差點坍方了~

(吼!明明是妳太粗魯了還說ㄎㄎ.....)

比起一般的月餅漢坊真材實料皮很薄餡超厚~

酥酥脆脆的外皮包裹著綿密如冰沙般的內餡

內餡很特別是用白豆沙及綠豆沙混合

吃的到冰涼細緻且不會太乾有點濕潤綿綿的口感

這樣冰涼的口感難怪他會叫冰沙小月~　

同事們一起試吃一致都粉喜歡喔~

漢坊食品有限公司

網址:http://www.hanfang.com.tw/ec99/Default.asp

台北縣永和市永利路226號

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