72%苦甜生巧克力 @ Nicole的生活日記

收到Bonbons de Chocolat寄來的72%苦甜生巧克力

光是這樣有質感的包裝就讓人不知不覺得開心起來



打開盒子盒蓋上寫著兩句話

愛上你只需要幾秒鐘的時間

在我心中保存期限卻是永遠

很簡單的兩句話卻很有意思!

盒子裡附上一張小卡提醒巧克力的保存方法

(其實根本沒用到還沒冰就吃光光啦~)

經過層層關卡打開保護紙

嬌貴的16顆72%苦甜生巧克力整整齊齊平躺在裡面

生巧克力? 到底啥咪是生巧克力呢?

查了Bonbons de Chocolat網站了解到....

其實它的原料很簡單就是巧克力、鮮奶油有的配方

還會加上一些的奶油、葡萄糖漿來增加化口性所以生巧克力入口即溶

這樣是不是很清楚啥咪是生巧克力啦~

Bonbons de Chocolat有三種不同%數的生巧克力

分別為66% 72% 80%

妮可收到的72%的生巧克力是店裡賣的最好的

因為介於兩種%之間味覺上甜度適中

不會有高%數巧克力的酸度也不會太苦及過度的甜膩感



將72%的生巧克力放進嘴裡

巧克力很濃郁口感在舌尖也是很細緻

上面一層巧克力粉帶點苦吃起來就很回甘

就像戀愛的滋味一樣有點苦有點甜

讓人一口接一口這也是很多人愛生巧克力的原因

 Bonbons de Chocolat嚴選瑞士知名品牌瑞士蓮巧克力

不添加化學原物料絕對純粹的巧克力風味

提供手製巧克力蛋糕糖果婚禮小物、禮盒巧克力教學

每日師父限量製作平價優惠的價格歡迎您選購

有多款精緻手製巧克力蛋糕供您選擇喔

店內還有提供免費的咖啡、茶、巧克力讓您細細品嚐喔 ~

Bonbons de Chocolat
【巧克力。糖】

官方網站:http://www.bonbons.com.tw/index.php

地址：台北市忠孝東路五段510號之7

營業時間：AM10:00~PM9:00

電話：02-27276227

【交通資訊】

　捷運：永春站4號出口，直走過天橋約5分鐘路程，Dunkin donuts正後方

　公車：46、51、212(直行車)、270、270區、817、忠孝新幹線，下車後看到Dunkin donuts的正後方　