時序進入秋季,氣溫漸漸下降~
這種天氣最適合來個香辣的麻辣鍋啦!
今天我們來到台中,怎能錯過赫赫有名的鼎王麻辣鍋呢!
門上寫著「吃之為道.中國美食文化開發」
鼎王從上午11:00到清晨06:30營業,可真是夜貓子的好去處呀!
室內裝潢與服務生的服飾均古色古香~一進門服務生來個90度的鞠躬禮,真讓人受寵若驚呀!
古物與佛像融入整體裝潢之中~
用餐空間寬敞,穿透性的隔間感覺較有私人空間...
暖色系的燈光讓人感覺非常放鬆....
鼎王麻辣鍋消費採單點方式,鍋底1人98元,滷鴨血及滷豆腐是可以無限續加,一桌+150元可升級鴛鴦鍋...
先送來一壺熱茶....
自助沾醬區的燈真美...
備有特製豆腐乳沾醬與麻辣鍋專用特調的烏醋醬可依口味自行取用..
我喜歡醋+青蒜,涮一片白肉包起一大把青蒜真是人間美味呀!
鼎王的鍋具是由大甲「黃天來師傅」量身訂製的不銹鋼鍋,外觀看起來很復古很厲害呢!
我們點的是酸菜白肉+麻辣的鴛鴦鍋
服務生幫我們把食材一一下鍋~
才一會兒,整個香氣都飄了出來~
鼎王的食材新鮮,擺盤也精美,像這盤去骨鮮牛,不僅美觀也很美味呀!
白肉片
各式火鍋料紛紛上桌~
鼎王麻辣鍋的服務與品質真的沒話說,感謝好友帶我們來吃這麼好吃的麻辣鍋....
無限續加的鴨血與凍豆腐,真的超過癮的~
電話:04-2237-5959
地址:台中市北區漢口路4段385號
營業時間:週一 ~ 週日 AM11:00 ~ AM06:30
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Nicole的生活日記
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