新屋在地人推薦的信宏鵝肉是當地50幾年的老店

這家店目前已家傳至第三代,賣的鵝肉料理與道地的客家小菜

這家店的生意非常好,招牌鵝肉很快就賣光了

想要嚐鮮的朋友,腳步可要加快囉~


星期日晚間大約6點多,架上的鵝肉全都賣光光了~

透明的冰箱裡也有幾道菜單外的菜可以選擇~

一樓客滿,服務生請我們到2樓坐,2樓大約也有2~3桌客人~

這次用餐跟朋友來大人+小人總共9人

客家小炒-200元

吃客家菜必點之客家小炒,又油又鹹又下飯就是客家菜的精隨....

菜脯蛋-150元
菜脯蛋150元好像有貴了一點

奶油桂花螃蟹(2隻)660元

兩隻三點蟹還算蠻新鮮的...

很下飯

招牌豆腐-180元

炒高麗菜-80元

客式燒茄-180元

薑絲大腸-180元

薑絲大腸又酸又脆很過癮

冬菇骨髓湯-250元

這骨髓湯我是第一次喝,湯很鮮料很多...

滿滿一桌,大人小孩都吃的很開心...

嗯~有一點我要說說~
當我們正高興的用餐時,發現服務生正快速的收攤,才一下下的時間而已,
除了我們那桌之外全部的桌椅全變成這副模樣,天ㄚ~你有這麼趕下班尼!!

吼右~雖然服務生有說要我們慢慢吃,但是這等情景怎可能慢慢吃啦~
吃完飯來到樓下,傳來一陣刺鼻的漂白水味,而且地板溼答答(在洗地板啦)
阿娘威~這頓飯真是吃的有夠緊張的啦~



信宏鵝肉 
電話: (03)4772226 
星期一公休
地址:
園縣新屋鄉中山路404號



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