來綠島一定要來嚐嚐這裡特別的海草冰
這裡賣冰品的店家有很多間 每一間都有自己的特色
小叮噹黑糖海草冰在綠島可說是相當有名氣的冰品店
主要是老闆與老闆娘都超親切的
這家店與其它店家不同的是刨冰前的冰塊
許多店家是把冰刨好後,再將海草灑在上面
但是小叮噹黑糖海草冰最特別的就是把海草冰在冰塊裡一起刨
綠綠的碎冰加上五顏六色的配料 在口裡化開
這特殊口味的海草冰是綠島專屬 別的地方是吃不到的呦!
牆上的哆啦a夢就是以前的小叮噹
小叮噹黑糖海草冰賣的冰品口味不少
這就是店家自製的海草冰塊
這特殊的冰塊 等會兒刨出來就是含海草的剉冰
每一口都吃的到海草 絕對是真材實料的喔!
這華麗的大貝殼就是要盛剉冰的盤子
哇~看到了沒~濃濃的黑糖香與海草香這是碗與眾不同的冰品
用大貝殼裝起來特別覺得好吃耶~
除了黑糖海草冰之外小叮噹黑糖海草冰還有綠島的傳統美食-芡粿餅
芡粿餅是綠島居民早期用來宴客的美味料理
把以生花生與米研磨成粉狀 再加水成漿的芡粿漿 直接倒到鍋裡煎
灑上些蔥花或九層塔煎成薄餅狀
感覺火很大 好像快燒起來了
原來起鍋前用大火能讓表皮酥脆
一口咬下香、酥、脆三種口感 還有粿的Q感..
獨特的香氣佈滿口中 很好吃 一口咬下香、酥、脆三種口感
獨特的香氣隨即佈滿口中 芡粿餅是綠島限定的傳統滋味~
吃完黑糖海草冰老闆送我們'兩包綠島當地的星砂~真的太棒了~
綠島小叮噹黑糖海草冰
http://sdd.ludao.tw/
電話:089-672480,0931-125905 手機:0919-421203
地址:台東縣綠島鄉南寮村118之1號
綠島小叮噹黑糖海草冰 洽詢綠島旅遊行程
延伸閱讀
這是妮可綠島˙花東縱谷三日的行程給大家參考
天行程:宜蘭南澳建成冰店→花蓮七星潭→台東富岡碼頭→綠島旅島飯店→小叮噹海草冰→晚餐風味情餐廳→冰獄→綠島夜遊→星光碼頭
第二天行程:綠島環島→朝日溫泉→大哥的故事→綠島美食→台東小野柳→知本統茂旅館(宿)→統茂溫泉旅館(食)→知本街景→大頭目野菜
第三天行程:統茂早餐→台東水往上流→台東三仙台→台東八仙洞→礁溪皇泰溫泉餐廳→可愛的家...............................
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公告版位
- Aug 07 Sat 2010 00:00
綠島美食*小叮噹黑糖海草冰
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