Nicole的生活日記

 梅問屋梅子元氣館為全台第一個以梅子為主題的觀光工廠~

梅問屋梅子元氣館提供免費園區導覽,讓您了解梅子的歷史文化，

除了參觀梅子製作的生產線之外,醃梅DIY活動也是很難得的體驗...

 梅問屋梅子元氣館位於嘉義梅山,粉紅色的外觀像極了童話世界的小屋~

從旁邊的問沒停進入,走入時光隧道.....

原木的裝潢,充滿木頭的香氣~

時光隧道兩側擺滿工廠的相片與梅子相關知識~

從梅山的地名開始介紹....

台灣最早的梅樹...

不僅認是台灣的梅子,也認識日本的梅子~

隧道內有一口古井,這是民國56年人工開鑿的古井,當食製作梅子的水就是這裡來的~

感覺好像很深呢!

這裡還有收藏40年歷史的梅子~

感覺都變黑了~

連包裝都有一番介紹...

日據時代的磅秤......

還有許多梅子的知識等您來挖掘喔!

影視互動區....

接下來這邊是觀光工廠區~

製作梅子的流程圖.....

工廠區有幾個好大的水槽....

前這邊沒有運作只提供參觀~

梅子清洗與分級的機器~

梅子DIY區~

產品展示區...

產品展示區還蠻好逛的,每一種產品都有試吃....

梅醬與梅粉試吃

現場還有廚藝示範教學....

教大家利用梅醬做出好料理~

梅問屋梅子元氣館

網址:http://plummyume.com.tw/

免付費服務專線:0800-60-60-60　

TEL:05-2620800　 FAX：05-2625112

地址 : 嘉義縣梅山鄉中山路 527 號

營業時間:9:00~17:00(周二休館)

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