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金門有一個很有特色的水果料理-湶民水果創意料理

這間餐廳是沒有固定菜單,以四季水果來做變化~

以不產水果的金門來說,這餐廳算蠻有特色的,

如果您來金門玩,想吃點不一樣的,可以過來嚐鮮喔!

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湶民水果創意料理在金門頗有名氣,去年才搬來伯玉路二段,這棟白色建築還算顯眼漂亮~DSC06445

餐廳後方有個菜園,餐廳使用的蔬果大多來自這個菜園~DSC06442

老闆除了種菜,還養蜜蜂,店內生產蜂蜜販售~DSC06450

老闆拿他生產的蜂蜜與花粉給我看,真的好天然....P1420547

 一看就是好好吃的樣子...............P1420535

湶民的用餐區分為兩個區塊............DSC06461

 這一區顏色較鮮艷的用餐區.........DSC06449DSC06465

另一區是較複古的用餐區..............DSC06473

這一區有大面積的落地窗,採光很好~DSC06469

桌面下有驚喜..........................DSC06471

都是些複古的玩意兒...................DSC06475DSC06474DSC06472

用餐時看到工作人員現場採集蔬菜~DSC06480

湶民水果創意料理一個人頭550元不加收服務費,門口的黑板寫著今日菜色....DSC06447

金門特色餐紙...........................DSC06467

1.無限續杯現打水果冰沙.............P1420471

今天的果汁是紅龍果+鳳梨,真材實料好好喝~P1420494

2.水果沙拉.............................DSC06496

水果沙拉是棗子與番茄的搭配加上金門花生提味,清爽好吃.......DSC06514

3.鳳梨焗海鮮..........................P1420467

這顆鳳梨非常的小巧可愛.............P1420469

以叉子取出鳳梨上的鮮蝦.............DSC06523

裡面有兩支新鮮的蝦子,不知道為什麼蝦子跟鳳梨就是這麼對味~P1420490

4.芒果鴕鳥肉..........................P1420572

鴕鳥肉事先以青椒和洋蔥爆炒過,再填入芒果裡......P1420578

吃了鴕鳥肉再把芒果吃光光.............P1420586

5.蘋果烤雞腿...........................P1420511..

雞腿下方舖著蘋果與四季豆...........P1420526

雞腿本身沒有蘋果的香氣,倒也算清爽不油膩~P1420522

6.櫻花蝦炒飯..................................P1420499

櫻花蝦很香也很脆,這道炒飯算好吃...................P1420496

7.水梨排骨湯.....................................P1420588

水梨排骨湯遊南瓜、水梨與排骨一起熬煮,湯頭非常鮮甜............P1420593

8.奇異果奶酪..........................P1420600

自製的奇異果奶酪奶味非常濃郁,口感非常滑順..................P1420610

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湶民水果創意料理
營業電話:(082) 324-489
營業地址:金門縣金寧鄉伯玉路2段224巷8號
營業時間:11:30~14:00,17:30~20:30(週一公休)

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