好久不見的國中同學會選在北大的「蔚藍食府」舉辦~
蔚藍食府是一個位於三樹路的中式江浙菜餐廳
環境還不錯,門前的庭院可以停車,有種別有洞天的感覺....
「蔚藍食府」是一棟一層樓的挑高建築,門前的拱形迴廊頗有異國風情~
進入 「蔚藍食府」內部又是一種截然不同的風格,微暗的燈光氣氛與古色古香的陳設像是來到中國茶樓一般~
以流蘇簾隔成穿透式的包廂,有點隱密又不會太壓迫~
我們被安排在另一區的包廂,這一個包廂可容納兩個大桌~
包廂內布置復古典雅,除了牆邊的羅漢床之外,還有這復古的梳妝台~
這裡的餐點可單點也有合菜,我們今天吃的是4000元的合菜~
首先上來一壺熱茶與白飯,白飯以古早味的燉甕乘裝,頗有意思~
開胃菜-鴛鴦喜雙拼(紹興酒醉雞&涼拌龍鬚菜)
清爽的開胃菜在這炎熱的夏季是最對味的菜色~
紹興酒醉雞切得很薄,冰冰涼涼的很好吃~
蟹黃豆腐煲是這裏的招牌菜,湯拿來拌飯非常下飯~
無錫嫩排骨非常入味,入口後越嚼越香~
滬式油爆蝦
五香乾肉絲以干絲與肉絲下去拌炒,也是道下飯菜色~
清蒸鱸魚口味清爽肉質細緻~
塔香茄腸煲也是道超級下飯的菜色,肥腸處理的很好沒有怪味~
整體的味道搭配得很好,茄子與九層塔的味道也很協調~
乾煸四季豆很入味,不小心會一口接一口~
櫻花高麗菜
雙味鮮砂鍋裏有鮮蝦、豬肉、竹笙、筍片、凍豆腐等....
整體的味道還蠻鮮甜美味的~
很快的菜都上齊了,快樂的同學會開始囉!
另外這一份是這裏的素食套餐給各位參考囉~
蔚藍食府江浙海鮮餐廳
官網請→點我
電話 : (02)2673-3975 ,2673-5222
地址 : 台北縣三峽鎮三樹路302號
營業時間 : AM11:30 ~ PM10:00
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