Nicole的生活日記

在苗栗洗水溪和汶水溪交匯處有一條充滿豆腐香的老街

短短的街上有雜貨店、小吃店、麵館、餐廳、豆腐店..

漫步在充滿歷史的日式街屋,別有一番風味喔!


清安豆腐街是一條「Y」字型的老街,街上有一間祖傳三代的豆腐老店,
加上當地的水質甘甜,並延續古法純手工製作豆腐,使得清安豆腐街聲名大噪~

沿著街道往前走~

洗水溪和汶水溪交匯處,水質純淨清澈~



這間就是最知名的清安豆腐店~
仔細看喔!這裡有兩家店,畫面上右手邊這家才是喔!

左邊這家叫哎呀.......真是讓人哎呀呀呀.......

餘光一掃~光是這個路口就有好多家豆腐店了~



地上的路標也挺妙的~

清安豆腐街又被稱為洗水坑豆腐街~

腳踩著石板路走來,頗有豆腐一塊一塊的意境~

改良的木造房子也挺有味道的~

超復古的柑仔店~

來洪台玉吃碗手工豆花吧!

綠豆豆花裡有黑白兩植種豆花~

黑白豆花並非真的是黑色的豆花,顏色較深是黑豆磨成的,白色是黃豆做的~

洪台玉也賣炸臭豆腐,看起來也很好吃~

十字路口有一家麻糬生意極好~

所有的麻糬都是現捏的~

放在袋子裡用推擠的方式~

這一小個一小個是給遊客試吃的,光是這樣看就覺得好好吃~

買了一盒才50元,真的好便宜喔!

旁邊的串燒店生意也很不錯喲!

郵局旁的這條路感覺更長,更熱鬧~

這個郵局是-泰安郵局

整條街超熱鬧的~

各式各樣的小吃都有~

路中間有一攤賣歐洲蒜,真的超大支的,比一般大蒜大上好幾倍...

現場有比例圖,這樣看就知道,真的超大的啦~

不知道是吃香腸配大蒜,還是吃大蒜配香腸~噗~噗~

除了傳統臭豆腐之外,腦筋動的快的商人也變化出多種口味的臭豆腐~

三色臭豆腐有紅麴、竹炭、黑豆與傳統四種口味~

竹炭黑麻麻的看起來還挺可怕的~

三色臭豆腐不大塊,理面挖一個洞將蒜頭醬料灌進去~

配上酸酸甜甜的台灣泡菜就完成囉~

粿夫人傳統客家美食~

我們都知道客家的米食很厲害,看這些粿我都快流口水了~

五顏六色好美喔!

抹茶紅豆&山藥

店家有提供小塊試吃~

還有我愛吃的芋頭簽~



這條街上賣粿粄的有不少家~

粿粄感覺上應該也是跟麻糬超不多吧!







野薑花粽也是來客家莊必吃的呦!













交通路線:中山高公館交流道下→接台６線往公館方向行駛到底→左轉接台３線→
至汶水轉入泰安約2分鐘即可抵洗水坑豆腐街。

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