來到台東不能錯過一個以藥草為主題的原生應用植物園~
台東原生應用植物園站地五公頃,建築物與自然綠地空間融合.....
園區內設有植物探索影音劇場、原生探索植物園、植物養生館、植物生活伴手館、DIY花草教室、
植物生技研究中心、牧場餐廳、中央觀景棧道、親子牧場區、噴泉綠動廣場等等活動區域.
而園區裡的植物汆燙鍋更是受到熱烈歡迎,原生植物園真的是一個好玩有富含知識的好地方...
園生植物園門票有分參觀園區與用餐兩種
參觀園區(大人$200、小孩$100) 養生餐票券(大人 $380、小孩$250+10%)
超高的石板水幕大廳~
水幕大廳背面~
過了水幕大廳後左手邊是占地廣闊的探索應用植物園區
探索應用植物園區分為水生植物、香氛植物、百草茶植物、保健藥草、藥膳植物、地被性藥用植物六大區~
園區裡種植的植物均有功效~
園區裡小橋流水,風景優美~
這個長的像飛碟的建築是園區裡的植物生活拌手館~
拌手館賣的是以園區內的植物研發的多種產品,除了保健品之外
還有手工藥草麻糬、雷公根推拿霜、何首烏上湯養生包等特色產品~
園區裡有兩個餐廳
綠園餐廳提供藥膳養生餐,牧場餐廳則提供自助吃到飽植物汆燙鍋~
植物汆燙鍋採自助吃到飽方式...
藥用植物汆燙鍋的食材以園區內栽種的各種有機養生野菜類為主~
主廚研發紅刺蔥末、香椿末、白鶴靈芝辣椒醬等獨特醬料
更神奇的是這些植物還可變成各種飲品及糕餅甜點,這些可是在別的地方吃不到的哦~
汆燙鍋的野菜紅鳳菜、白馬齒莧、酸模、龍葵、地瓜葉、雷公根、昭和草、山芹菜、土人蔘等養生野菜均有標示汆燙秒數
將相同秒數的野菜同時下鍋汆燙達到最完美的食用狀態~
除了野菜之外,火鍋料的選擇也蠻多的~ 
住當地的朋友推薦了幾樣植物汆燙鍋裡必吃的食物~
雷公根米苔目超Q彈,且沒有藥草味,很不錯吃~
白鶴靈芝辣椒醬
火鍋還沒上之前有熱食區可以先墊墊胃~
藥草戰鬥雞是朋友非常推薦的一道菜,據說這些雞都是吃藥草長大的,肉質鮮甜且扎實~
藥草戰鬥雞+白鶴靈芝辣椒醬超厲害的~
炸野菜
涼拌鴨賞
除了白飯還有滷肉飯可以選擇喔!
植物汆燙鍋統一都是蔬菜湯~
拿了幾樣愛吃的準備開動囉!
雖是藥草鍋卻沒有藥草的怪味,一般人都可以接受喔!
依建議秒數將野菜汆燙,果然鮮嫩可口~
高湯可以自行取用~
藥草蛋糕聽起來很怪,但吃起來很好吃喔!
飲料有香椿綠茶與白鶴靈芝茶~
還有藥草咖啡~
飯後水果
最後~再來個溫泉蛋吧!
這可是藥草吃生的蛋喔!
吃飽飯~可以到外面的露台喝咖啡看看風景~
視野遼闊,景觀優美~
下方就是親子牧場,是親子互動的好地方~
網址:http://www.yuan-sen.com.tw/
免付費專線：0800-385858
地址：台東縣(954)卑南鄉明峰村試驗場8號
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