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純樸的美濃地區保存了相當完整的客家文化
來美濃遊玩可以品嚐道地的擂茶、粄條 等客家美食之外
也有ㄧ家很有特色的原住民風味餐廳可以選擇喔~
阿香的廚房原本是在桃源鄉藤枝森林遊樂區前的餐飲民宿店
因為莫拉克88風災成為受災戶 去年才在美濃民俗村旁重振旗鼓
阿香的廚房門前種植許多美麗花卉 很乾淨也很特別~
原住民的食物大多取自大自然 吃多了油膩的食物 不妨來嚐嚐道地的原味料裡~
阿香的廚房門前的小花園很吸引人
感覺就像景觀餐廳ㄧ樣
門前的造景令人感到舒服
美麗的花朵非常吸引人駐足欣賞
入門的櫃台上方的木匾「烏尼吶盎」這是布農族問候語「願你活得很好,永遠平安幸福」的意思~
店內裝潢十分素雅別緻
這裡有合菜也可以單點
價位中等
部落拼盤-300元
部落拼盤都是養生的涼拌菜.ㄧ次可以吃到五種菜色喔~
部落拼盤-紫高麗菜
口感脆脆 口味酸酸甜甜 很爽口...
部落拼盤-百香青木瓜
部落拼盤-養生梅汁菇
猴頭菇醃漬入味與梅汁調合得很好~
部落拼盤-過貓沙拉
部落拼盤-涼拌山豬皮
山豬皮脆脆的沒腥味~很特別的口感~
菜補蛋
蔗筍東坡肉
南瓜蛤蠣-150元
第ㄧ次吃到南瓜炒蛤蠣~南瓜鬆軟鮮甜~
養生山藥猴頭菇餐-200元
猴頭菇吃起來有點像肉的口感 阿香料裡得算很不錯~
阿香的廚房
電話:(07)681-7212 每周二公休
地址:高雄縣美濃鎮中山路二段635號(美濃民俗村旁)
這站牌有趣-舊茶亭
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