Nicole的生活日記

石樽新日本料理是朋友推薦質感還不錯的日式料理...

今年2月才開幕的石樽位於北大的大德路上,旁邊有個停車場還算好停車.....

石樽外觀採紅黑白三種顏色,感覺沉穩有質感....

戶外等候坐位....

 室內等候坐位~

 屋內共有兩層樓的用餐區,整排漂亮的瓶子作為屏風......

笑容可掬的老闆娘穿著日式和服很漂亮,可是我不太好意思拍.....

 吧檯前的一隻琉璃駿馬引導我們入坐.....

 我最喜歡坐在吧台前看師傅表演.....

師傅穿戴整齊,感覺就很舒服....

吧台以外的座位區.....

居酒屋,酒一定不能少的啦!

 點菜有兩套餐與單點兩種方式....

我們第一次來不知道該怎麼點,所以選擇套餐,套餐價錢約在690元~890元之間,需加收10%的服務費...

套餐的前菜有沙拉、吸物、揚物、刺身四種...

套餐沙拉3選1~鮮蝦沙拉

套餐沙拉3選1~加州燻鮭沙拉

吸物-土瓶蒸

土瓶蒸裡滿滿的好料....

鮮蝦、蛤蜊、魚板都塞得滿滿的,蝦子拖出來時還有點變形咧!!!

揚物-野菜天婦羅

食材選的還不錯,蘆筍與腳白筍都超鮮甜的~

刺身選用季節鮮魚,如不吃生食的朋友可改烤鯖魚....

媽媽不吃生食改的烤鯖魚...

鯖魚不僅烤得漂亮還很肥美,油脂粉多....

再來進入主餐-強肴分為生魚片、鍋物、陶板、石鍋四大類....

主餐-酒粕石燒松坂$690元+10%

松坂很嫩很入味,帶點微微酒香........

主餐-紫蘇岩燒鮮蝦$690元+10%

鮮蝦超Q彈,下面的節瓜也好好吃喔!

 主餐-合鴨大根燒$690元+10%

合鴨大根燒微甜口感,上面鋪著牛蒡絲..

 主餐-昆布海鮮鍋

海鮮鍋用料豐富....

石樽的套餐份量不少,吃到這裡就已經超飽的了~

接下來還有主食、飲料與甜點呢...........

主食3選1-特選三貫握壽司

主食3選1-石樽花捲

花捲的醋飯調味的很好,生菜也好新鮮~讚~

主食3選1-鮭魚漬飯

將茶壺裡的湯汁緩緩倒入飯中....

一碗好吃的泡飯就完成囉~

飯後甜品-梅子凍

飯後飲料-咖啡與紅茶...

我們來的這天還有梅子醋喔....

老闆娘穿的和服好有FU,不過應該會很熱吧!

石樽新日本料理不定期會舉辦活動,可以加粉絲團關注喔~

石樽 新日本料理

FB:https://www.facebook.com/shih.tzuen

電話：(02)2673-7768

地址：新北市三峽區大德路181號1樓(國立台北大學-三峽校區)

營業時間：週一至週日 11:30~14:30、17:30~21:30

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