Nicole的生活日記

最進食安問題很嚴重,搞得大家都不太敢吃外食...

我們也是不知道什麼可以吃所以就乾脆盡量不吃....

米滋私藏甜點是朋友推薦的一個專營團購的烘焙坊

也是我近期吃到讓我安心的甜點~

米滋私藏甜點沒有實體店面,原本從事西點業的年輕夫妻為了讓自己小孩吃的安心,經常做甜點給小朋友吃,

週邊的朋友都覺得他們做的甜點非常真材實料,這麼棒的東西應該跟大家分享,他們才開始網路接單,

他們的甜點的品質優良吃過的朋友都會再轉介紹~

米滋私藏甜點的品項還蠻多的有蜂蜜蛋糕、提拉米蘇捲、法式天使檸檬蛋糕、牛奶捲與蛋黃酥等......

今天要跟大家分享的是-生乳酪起士(一盒$320元)

生乳酪起士看似平凡卻有不平凡的製作過程~

起司的餅乾底是使用法國鐵塔牌無鹽發酵奶油,加上葡萄糖與海藻糖作成餅乾後打碎成為餅乾粉作成起士餅乾底~

生乳起司蛋糕使用法國起司與美國起司混合調整成最適合台灣人的口味,然後加上少許的優格與雞但以低溫烘烤讓蛋糕入口即化~

生乳酪起士整盒頗有重量,上面灑滿餅乾粉~

入口即化充滿濃濃的奶香味不會膩會一口接一口~

一盒有12個,下午茶時間一個人一個剛剛好......

米滋私房甜點(樹林)

米滋私藏甜點FB

訂購電話:0955-949027

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