Nicole的生活日記

離開三泰有機農場後~

繼續搭乘宜蘭有機認同專車去旅行.....

這一站來到擁有一片藥用植物園區的一佳村青草園


一佳村是田媽媽輔導的養生餐廳

以沒有污染沒有農藥與除草劑的青草植物...

研發五行五色的青草養生餐,把藥用植物帶入養生料理中

既健康又養生 愛吃又懂的養生的您可千萬別錯過囉~


門口的這隻牛有點面熟好像在綠博看過.....

一佳村有一個充滿綠意的庭園 

別小看這個庭園歐~這庭園裡有藏著我們等下要吃的青草歐~

對了~要跟大家說一下~田媽媽不一定姓田喔~
田媽媽是只一群每天在台灣各地辛勤努力又有著精湛手藝的婆婆媽媽們
 行政院農業委員會輔導台灣各地農家婦女成立「田媽媽」
運用個人專長及團隊經營力量,使其自力更生開創副業
一佳村青草園就是田媽媽輔導創業的歐~

一樣有田媽媽的特色 寬敞 乾靜 服務周到.....

牆上掛著各種藥草的圖片 其實我都不太認識....

老闆娘詳細的解說各種藥草的特性...
可是我對她掛的那個透明的口罩比較好奇耶....XDD......沒禮貌~

牆上掛著招牌料理.....

一佳村價格還算優惠,我們用的是2500的餐~

桌上放著一籃堅果酥與養生茶,堅果酥很香~拿來配茶剛好~

桌上放著三碟開胃小菜
有百香果木瓜

韓式泡菜

還有一疊鳳梨豆腐乳~
原以為豆腐乳上白白那個是發霉,結果那是鳳梨酵素啦!害我們嚇了一跳跳.....

炒米粉

炒得很有媽媽味的米粉~我喜歡~

什穀雜糧飯

什穀雜糧飯感覺好健康 上面灑了素鬆增添風味......

白斬土雞

土雞沾醬油是絕配耶~再來點辣椒會更好~

五行菜

五行菜是道涼拌菜,光看顏色就讓人食欲大開....

魚腥草燉雞湯

魚腥草其實沒有我想像中的怪味道耶~

湯頭鮮甜 養生又降火氣~這個好~

岩烤蝦

這道岩烤蝦有夠漂亮的啦~讓人手指忍不住要伸過去啦~

中藥菜-龍葵~具保肝活性，有抗炎、鎮咳及袪痰等效用
龍葵雖然帶點苦味 大家還是很捧場的把它 吃光光....

中藥湯-山油麻地瓜湯~

山油麻做成的湯稠稠的有勾芡的感覺.與地瓜小魚乾一起煮~很特別的口味~

水芹菜

水芹菜裡也有加小魚乾與薑絲下去提味

酒釀湯圓

酒釀湯圓是道特別的甜品.五顏六色還加蛋花~真的好特別哩~

哇~口水快滴下來囉~半夜打食記真是折磨自己........

飯後水果很豪邁吧~噗~

自製養生果凍

養生果凍有三個顏色 百香果 烏梅 ㄜ~~~~紅色我忘了~搜哩~

一佳村青草園有一些自製的產品販售...

這些產品 餐裡幾乎都有 喜歡可以購買....



哈~拍蚊幹嘛?
因為這裡沒灑農藥與殺蟲劑所以蚊蟲特多啦~
這蚊香與一般的蚊香不太一樣.下次要記得問問老闆娘這是什麼?


一佳村青草園
http://superior.jhongshan.org.tw/WebMaster/?section=1
電話：03-9588852 傳真：03-9586556 
營業時間：11：00~14：00
地址： 宜蘭縣冬山鄉中山村中城二路58巷11號

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