苗栗*雲洞山莊-食宿篇－Nicole的生活日記

雲洞山莊位於三義山區這裏經常是雲霧籠罩瀰漫雲彩變化多端~

這裏~雖然不像新興民宿那麼奢華卻有著外婆家樸實的親切感

還有................雲洞山莊擁有得天獨厚的地理環境

可欣賞雲海奔騰及黃昏夕陽的迷人景致~

苗栗雲洞山莊-雲海篇


欣賞天然美景加上天然美食是ㄧ件非常幸福的事

想在雲端上享受美食喝下午茶嗎?

我們繼續往下看.............

雲洞山莊房間簡單乾淨有家的溫暖

浴室一樣也有是似曾相識像家的感覺~

清早起床迎接我們是藍天雲海

朋友跟我說:通常有藍天就不會有雲海

我算是超幸運的看得到藍天又有雲海

雲洞山莊裡的食物大多都是自己種的有機蔬菜連雞都是自己養的呢~

來到一樓豐盛的清粥小菜已經在等我們了

早餐吃粥暖暖胃

有蘿蔔絲蛋炒高麗菜涼拌小黃瓜

地瓜葉肉鬆+花生白鰻頭

特別值得一提的是這手工白饅頭

超Q超有嚼勁的感覺接近發糕嘞~還真不錯吃~

雲洞山莊自種的加州李非常甜喔~

老闆說:硬的時候是酸的等到變軟時就甜了~

收成的季節山莊也提供遊客享受採果樂趣~

吃完早餐來到戶外走走

雲洞山莊外的旋轉樓梯非常有感覺

山莊外有個大露台可以欣賞風景

旁邊有個咖啡廳周邊種了許許多多的花草

後山也有瞭望台及登山步道可以散步走走~

空氣好環境好花草蟲蟲也長的好~

妮可ㄤ帶著小孩在戶外玩象棋

風涼涼得很酥湖很快的打發一個上午

我們訂的是一泊二食的行程前一天太晚上山把晚餐改成午餐

午餐時間不知打哪來的人潮湧進幾乎快客滿嘞~

原來雲洞山莊的餐點做得有聲有色很多人專程上山來用餐的喔~

再來是我們午餐菜色喔~

午餐品嚐的是客家風味的美食白飯無限續碗

梅干扣肉+割包$250+50元

梅干扣肉非常下飯肥瘦剛好不會太肥~

麻薑肉片$250元

妮可記的三義大湖這一區生產的薑品質非常的好~

麻薑肉片有點像薑母鴨的感覺+上高麗菜續煮湯頭越煮越甜

白斬雞$350

山莊自養的雞肉質鮮甜沾點特調的醬汁真是人間美味~

旁邊的醃薑酸酸甜甜沒有薑辣味非常棒!

就是醬汁~紅紅的超讚的~

肉絲龍鬚$150元

自種的龍鬚超嫩的+肉絲下去炒我跟婆婆都很喜歡~

香酥金瓜$200元

用的是山莊裡的招牌南瓜下去料理

南瓜內甜外酥還吃得到芝麻香~不錯~不錯~~

酸菜肉片湯$200元

酸菜很脆搭配肉片湯頭鮮甜不會油膩~

吃玩豐富的午餐再來要喝下午囉~

點一杯卡布奇諾配上招牌南瓜派

看雲~吹風~什麼都不做~ 完全放空.空.空.空.空.空.空.

度假的感覺真棒~~~~~~~~~~~~~

雲洞山莊

電話：(037)951-531

訂房專線：0938-918-690

雲洞官網：http://www.yundong.idv.tw/

雲洞blog：http://www.wretch.cc/blog/yundong1531

地址:苗栗縣三義鄉雙潭村16鄰45號