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溪頭&紫南宮之旅的回程~
導遊游小姐安排我們到苗栗公館的紅棗食府晚餐
紅棗食府-顧名思義是以紅棗為主題的餐廰，以輕食的概念料理出養生風味餐，
其復古式帶著藝文風古色古香的優雅環境，擁有絕佳的視覺效果及高檔美食的享受
讓我們來瞧瞧~紅棗可以變出什麼樣的料理來~
餐廳有配合遊覽車行程,所以可以容納600多人寬敞的用餐環境,
另還可以隔成包廂做區隔
這次訂的是一桌10道菜2500元的合菜
有附送紅棗飯,紅棗桂圓茶,飯後還有紅棗茶凍.....
真的是名符其實的紅棗大餐呢~整個把紅棗發揮到極致了耶~
↓前菜-客家泡菜可是紅棗食府的招牌菜,醃製的非常入味,沒有發酵的酸氣非常好吃~
泡菜裡頭有高麗菜、新鮮蘋果、辣椒及蒜頭、薑、韭菜等天然食材作成
除了在餐廳時用之外,還可以外賣,一瓶600g售價180元
↓1.紅棗醉雞-冰冰涼涼帶點酒香清淡好吃...
↓2.紅棗清蒸鱸魚-第一次吃到用紅棗蒸的魚~很新鮮呢~
↓3.櫻花蝦米糕-炒香的米糕配上酥脆的櫻花蝦,整個味道在嘴裡融化
↓4.紅棗花雕蝦-吸收了滿滿的花雕酒讓蝦子本身的甜度提了出來
↓5.客家小炒
↓6.原味筍乾
↓7.絲瓜蛤蜊
↓8.京都排骨
↓9.風味爌肉
↓10.紅棗白鶴靈芝雞湯-用整隻的烏骨雞下去熬煮而成,味道清淡好喝~
紅棗食府官網:http://224688.mlgb.tw/
住址:苗栗縣363公館鄉福基村3鄰45號
Tel:037-224688 Fax:037-221088
服務時間：AM10:00~PM10:00
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