上引水產我們又來啦!
這次要來挑戰立吞美食- 「快意鮮味吧」~
上引水產是三井集團旗下的一間專賣日本水產的超市~
將超市與餐飲結合,在600坪空間共規劃10個主題區域
結合水產、超市、主題餐廳、家居美學,讓逛漁市也能很優雅很有品味~
有「台灣小築地」之稱的上引水產是許多老饕爭相拜訪的地方~
除了各種生熟食之外,還有代客料裡、立吞區、戶外燒烤區、煮海餐廳、快意鮮味吧、樂烹火鍋等美食專區......
上引水產共有兩個立吞區,一個是靠近超市的握壽司立吞區,另一個是吃的到豐富海鮮的快意鮮味吧~
快意鮮味吧跟立吞區一樣要抽號碼牌候位~
候位時順便點餐,菜單上有著豐富的海鮮料理~
吧台區滿滿的生猛海鮮讓人食指大開~
「快意鮮味吧」的海鮮只要是生食與清蒸冷食,如果喜歡吃熱食會建議去燒烤區或是「樂烹火鍋」~
在日本立吞就叫立ち呑み,就是直接站著用餐的意思,是許多上班族與主婦在忙裡偷閒的飲食方式~
我們被帶到座位219號~
桌上擺著餐具與調味料~
桶子裡擺著吃蟹的剪刀與工具,這桶子是裝海鮮殘渣的器皿~
服務生先遞上擦手毛巾~
我們點了一份綜合海鮮拼盤與海鮮丼
「 海鮮丼」附的味增湯~
味增湯用料實在有滿滿的魚片,湯頭也是超鮮甜~
海鮮丼$420元
海鮮丼超彭派的,有各式生魚片、鮭魚捲、生干貝、熟蝦、甜蝦與玉子燒
「 綜合海鮮拼盤」$1280元
「 綜合海鮮拼盤」附上的沙拉
和風口味的沙拉有鮭魚與鮭魚卵,黑黑的那個原以為是海苔結果是烤得酥酥的魚皮,整個沙拉有多種層次的口感很特別~
「 綜合海鮮拼盤」是快意鮮味吧裡最熱門也是最搶手的餐點,可以一次吃到滿滿的海鮮~
「 綜合海鮮拼盤」裡有小龍蝦、鱈場蟹、毛蟹、磯煮小鮑、生蠔、海膽山藥、生魚片、北寄貝、烏魚子等....
瞧~這疊的高高的海鮮塔,都不知道要從哪裡下手了呢~
現在我們要來一一消滅它們啦!海鮮塔的頂端是一片烏魚子~
烏魚子下面是半隻小龍蝦、鱈場蟹與毛蟹堆疊起來的~
兩顆新鮮生蠔
尖塔的另一端藏著生魚片與鱈魚肝~
海膽與山藥一起吃鮮甜不膩~
紅酒醋調味的北寄貝,底下襯洋蔥絲,口感鮮脆美味~
一個磯煮小鮑分成四小塊鮮甜有嚼勁~
哇~終於通通消滅啦!這份餐喜愛吃生食的朋友應該會很喜歡,但不愛生食的朋友可能會覺得有點膩~
,
咦~還有一個漏網之魚,鱈魚肝看起來有點口怕不敢吃啦!
吃飽後再到超市晃晃~
這裡還有花店與代客烹煮,選擇性真的很多,來一趟可打發一個下午囉!
走廊上人潮也不少,超市買的食物可以在這兒立吞喔!
上引水產相關文章
※台北小築地-上引水產:http://www.nicole1173.tw/2014/10/blog-post_6.html
※上引水產樂烹火鍋:http://www.nicole1173.tw/2014/10/blog-post.html
※上引水產快意鮮味吧:http://www.nicole1173.tw/2015/09/blog-post_16.html
官網:http://www.addiction.com.tw/
TEL.02-2508-1268 FAX.02-2508-0268
台北市民族東路410巷2弄18號
營業時間 週一至週日 06:00~24:00
台北還有許多好吃的,推薦10家台北美食餐廳,來走走逛逛呦!
※明洞館韓式料理:http://www.nicole1173.tw/2014/06/blog-post.html
※朝鮮味韓式料理:http://www.nicole1173.tw/2015/04/50.html
※台北下午茶*Dazzling Cafe蜜糖土司專賣店:http://www.nicole1173.tw/2014/07/dazzling-cafe.html
※台北下午茶*米朗琪咖啡館:http://www.nicole1173.tw/2014/10/melange-cafe.html
※台北下午茶*Jamling cafe日式厚鬆餅:http://www.nicole1173.tw/2014/06/jamling-cafe.html
※台北下午茶*Js Cafe & Bistro輕鬆小酒館:http://www.nicole1173.tw/2014/11/js-cafe-bistro.html
※台北下午茶*疊疊樂鬆餅鬆菸店:http://www.nicole1173.tw/2014/08/blog-post_19.html
※台北*松山文創園區-TMSK小山堂餐廳:http://www.nicole1173.tw/2012/09/tmsk_21.html
※台北火鍋*十二藍粥火鍋:http://www.nicole1173.tw/2014/10/blog-post_15.html
※台北火鍋*上引水產樂烹火鍋:http://www.nicole1173.tw/2014/10/blog-post.html
歡迎按"讚"加入妮可粉絲團喔!
延伸閱讀:
留言列表
