Nicole的生活日記

很難想像.....

這樣一碗看似平凡的乾麵 卻能飄香五十多年~

我們趕快來看看這倒底有何魅力吧!

「榕樹下小吃店」有五十年以上的歷史,是三峽知名老店,專賣古早麵、糯米腸、白斬雞、紅糟紅燒肉等小吃~

 「榕樹下小吃店」位於三峽民族街,只要順著三峽老街走到盡頭往左轉約300公尺左右就到了~

「榕樹下小吃店」早年只是一個位於榕樹下的小麵湯,後來在原址的對面有了自己的店面~

這裡點餐分為煮麵區與小菜區,麵可選擇湯麵或乾麵,糯米腸、白斬雞、紅糟紅燒肉等小吃是依人數秤重的,如不放心可先詢問價錢再點餐~

榕樹下必點的古早麵~

 這碗麵很簡單,油麵、瘦肉、豆芽菜加上特殊紅色辣醬,口味很簡單也很特別~

 整碗麵看起來真的超簡單,但卻很美味,也許這就是他獨特的魅力吧!

 桌上備有烏醋、辣椒醬、胡椒粉等調味料~

 紅糟紅燒肉

 紅糟紅燒肉外酥內多汁,搭配跟乾麵一樣的紅醬.挺搭配的~

 糯米腸很扎實,吃起來很Q很有嚼勁,沾醬同樣是紅醬~

 榕樹下的糯米腸我覺得太硬且不夠香,糯米腸我還是喜歡市場二樓的日月香大腸圈~

 豬心湯~

 榕樹下沒有菜單及價錢,我們這一餐吃了兩碗乾麵一份紅燒肉一份糯米腸一碗豬心湯大約300元,給大家參考一下囉~

榕樹下小吃店

TEL:2673-6790

地址:三峽鎮民族路72號

營業時間:07:00-17:00賣完為止(每週一公休)

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