「夢想成真櫻の宿」位於風景優美的三星鄉...
這裡原本是一大片的櫻花林,經過兩年的時間建造.....
去年冬天餐廳落成後旁邊的民宿也在今年春天接著開幕了....
「夢想成真養生蔬果餐廳」近幾年轉型成為健康養生的蔬食餐廳,嚴選在地食材吃的更健康......
平常餐廳對外營業,供應火鍋、簡餐、下午茶、咖啡,同時也是民宿享用下午茶與早餐的地方....
「夢想成真櫻の宿」左邊這棟是民宿,右邊這棟玻璃屋則是夢想成真餐廳~
夢想成真的庭園草木扶疏,風景優美,還有一個蓮花生態池....
這片土地原本是老闆種植櫻花的地方,空間相當寬敞,除了建築物之外留下很大的庭園空間~
「夢想成真養生蔬果餐廳」是羅東老字號餐廳,搬到三星後空間更加舒適寬敞,許多饕客還是會聞香而來..
夢想成真是老闆夫妻的心血結晶,店內的餐點幾乎都是親力親為.....
老闆娘愛花,店內擺放許多散發幽香的蘭花~
玻璃屋設計的餐廳採光酐好,白天不開燈也很明亮....
整體空間相當寬敞....
牆上掛著許多勵志小語....
店內氣氛很好,連化妝室也顯得優雅....
找個窗邊的位子坐下,窗外可以見到大片綠地.....
桌上擺著閃閃發亮的玻璃杯....
「夢想成真養生蔬果餐廳」提供全素與蛋奶素餐點,主打自助式吃到飽的鴛鴦火鍋...
川味麻辣鍋與腰果鮮奶鍋這裡主打的鍋底...
在這裡用餐很放心,選用在地食材,麻辣鍋的湯底是老闆自己中藥調配的,不用擔心黑心原料,腰果牛奶鍋以芝麻、堅果等養生食材與林鳳營鮮乳打成濃郁湯頭後再加入新鮮腰果.....
火鍋採自助方式,冰箱內有各種素火鍋料及蔬菜....
兩個大冰櫃裡擺上各種火鍋料,隨時會遞補新鮮食材~
醬料區有數十種自己調配的醬料......
冰品選用日本明治冰淇淋...
主食有王子麵、冬粉、五色麵、飯等等....
養生菇類也有4~5種..
新鮮蔬菜....
每一種蔬菜品質都很好,也整理的很乾淨...
素火鍋料有超多種....
新鮮白果....
新鮮蓮子,另外還有日本山藥等高檔食材....
無限量供應的柳橙汁,感覺是不是很高級呢!
老闆很貼心的準備了長長的鐵筷子~
無限量供應的鍋料....
這是我第一次吃素食的麻辣鍋,感覺真的很驚喜,原來素食也能這麼好吃......
比起麻辣鍋,我更愛腰果牛奶鍋,濃郁的湯頭,不膩還能吃到腰果的香醇...大推呀!
素滷肉飯也好香好好吃呀!
純米做的蘿蔔糕,是店內的招牌,吃進嘴裡充滿了蘿蔔的香氣....
飯後水果也很豐富,冰櫃裏至少都有6種水果可以選擇.....
超滿足的啦......
人家說女人有兩個胃,說的果然沒錯,還可以來個明治冰淇淋....
還沒完喔....飯後還有咖啡喔!
夢想成真除了餐點之外也有咖啡下午茶,他們家的咖啡可是有職業水準的呦!
這個咖啡杯很藝術喔,喝完杯底還有驚喜喔!
夢想成真櫻の宿
網址:http://www.dreams-cometrue.com.tw/
電話:03-9566988
地址:宜蘭縣三星鄉上將路一段368號
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