與「赤崁炸粿」相遇可說是誤打誤撞~
在前往「玉冠嫩仙草」的途中..
這兩樣在我心目中都是超級好吃的澎湖小吃~
怎能輕易放過呢!當然要來一份好吃的炸粿解解饞囉!
「赤崁炸粿」分成兩個營業地點及時段,要注意一下時間以免撲空~
早上8:00~13:30於北辰市場農會超市斜對面(土魠魚羹隔壁)
下午2:20~19:30於民權路上(信誼大飯店對面)
「赤崁炸粿」除了炸粿之外還有米糕炸、春捲與地瓜炸....
原本生意就不錯,加上有媒體的加持,兩點多才開約五點多許多東西都賣完了~
赤崁炸粿與我們這的蚵嗲很相像,高麗菜內餡以粉漿包裹,上面擺上三隻鯊蝦再次裹粉油炸~
赤崁炸粿外酥內嫩多汁,帶殼鯊蝦咬起來還喀喀作響與二崁炸粿一樣好吃~
在外地旅行,歡多看看當地美食文化,因為地區性賣的東西也不太相同~
電話:0972 312 626
早上8:00~13:30於北辰市場農會超市斜對面(土魠魚羹隔壁)
下午2:20~19:30於民權路上(信誼大飯店對面)
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